厨房灶台摆放最佳方位：将灶台设在南方，有着镇凶辟邪的作用，不仅可以使家人健康、长寿，也能让家中的小孩儿茁壮成长精神十足。如果灯台设在东南方，则可以防止祸害。为了避免水灾、火灾等意外，以及诉讼纠纷等，可以将灶台设在厨房的北方，以此确保家庭平安。

　　“民以食为天”，因此，对于厨房的设置人们看得都非常重要。尤其是农村，都是独门小院，在厨灶的安置上都要事先规划，甚至找风水先生看看在哪个位置才好，因为风水已在老百姓的心里形成了一种俗信。

　　俗话说“厨灶设北不设南，设东不设西”，这是为什么呢？有道理吗？下面我们一起来看看。

　　在过去封建的年代，由于各方面都落后，科学文明程度也低，对于一些自然现象，找不到合理的解释，也只能将其归咎于鬼神，于是人们也就有了迷信思想，这也是当时的社会所致。

　　在以前人们都是烧火做饭，厨灶是人们做饭的地方，也是人们生活中不可缺少的，用砖或土坯砌起来支上锅，留下填柴的入口，这个做饭用的地方就是灶台。生活在城市的年轻人也许根本不了解，生活在农村的人们相信都知道。

　　以前的人们普遍认为，灶台是有“灶神”管理着的，“灶神”是一家之主，掌管着一家人的吉凶祸福，所以对于灶台都相当的重视。

　　人们为了求个心安理得，便会在厨房供奉“灶王爷”的画像，以求五谷丰登，全家平安。“灶王爷”的神像上面多为“一家之主”，两边配“上天言好事”“全家保平安”的对联。

　　而灶王爷的神位，不是设在东面，便是在北面，而不设在南面和西面。

　　这是因为和以前的建筑有着直接的关系，按古代建房来说，处于当时条件差的情况下，不像现在厨房是厨房、住房是住房，以前的人们大多厨房和住房是连在一起的，几乎又都是坐北向南的房子，厨房的位置不是在北面就是在东面。

　　这个也是为了抵御自然风力，大家知道，一般冬天多刮北风和西北风，这样的房子也才能更好的保暖。特别是我国东北部地区的住房取暖多是以烧炕为主，几乎都是这样的格局。

　　灶台如果坐西向东，出烟口就在西北方位，这样就会造成点火困难，即使点着了火、柴火燃烧也不会很旺，甚至会熄火，而且厨房中满屋都会是浓烟，因为一般情况下刮西北风的时候居多，出烟口在西北方正好迎风。

　　相反地，如果灶口朝西的话，出烟口就在东南方向，按自然方向就可以借助风力，点火容易，而且燃烧时火力旺盛，做饭轻松，屋内烟雾也会少很多，这样看来也有一定的道理。

　　古人还认为，东青龙五行属木，南朱雀五行属火，而灶台是生火做饭的地方，如果设在东边，则符合五行木生火，这样会寓意生活兴旺，红红火火。