酒店所在城市类型风水
在酒店要入驻一个城市之前要对所在城市类型进行估计,以确定是否适合形势需要。例如:工业化城市,在这种城市兴建大酒店不是不可,但与实际需要可能有偏差,难以达到预期效果。
酒店选址风水
城市每一个地段都各有特色,如商业中心地段、主要大道、汽车站旁等等,是很需要提供居住餐饮等服务行业,这样可以保证客源。当然酒店的选址与基地环境相关,需要注意当地历史文化、人物风情、地形地貌、主要景观、道路、水流,人流等等。酒店最好是选在当地有特色的风景旁,这样能吸引不少客源。
酒店同行竞争风水
在经营酒店前期,需要了解周边酒店同行的一些设施、经营状况和经营特色等等,以优胜劣汰的方式提高自己的酒店特色。
酒店人口与交通风水
在当地入驻酒店之前,需要考察本地人口、经营人口和流动人口的数量及其基本活动区域,应以聚集人气处为挂,并要注意所选位置是否交通便利,尽量不要建在偏僻无人气、交通不方便的地方。
酒店风水布局不与人相克
酒店风水布局-用人不可与总负责人相冲、克、刑、害。
厨房最忌落凶位
酒楼风水以厨房位最为重要,厨房落凶位,厨师人事不和、食物易滋生细菌、客人觉得饭菜难吃,甚至食物中霉等。厨房位最好能设在桃花位、稳阵位、财位或其它吉位。
婚宴礼堂坐财位
结婚所用的礼堂是酒楼的一项创收项目,最宜设在财位,增加婚宴项目,带动收入。其次,桃花位和稳阵位也是很好的选择。
平位吉位好用途
厨房主、婚宴厅定好位置后,就要把帐房、收银台、营业部、包间等位置设在其它吉位或平位了,忌落入凶位。
装饰颜色喜与忌
如酒楼股东众多,可多用一些粉色或看上去较舒服的颜色。但如由大股东主事,则颜色宜配合大股东的命格。如命格喜木火,当以青、绿、红、橙、紫等暖色系列为佳;如命格喜金水,当以白、金、银、灰、黑、蓝等冷色系列为佳。
酒店大堂财位
财位的摆设位置一般而言,财位宜设置在进门右前方对角线处,此处必须是很少走动之处,不能是通道,否则,财运会守不住。如果右前方财位刚好是一个门就要换找左前方的财位了。有些房子会因格局或设计的关系而找不到财位,或者是刚好在财位的角落有大柱子凹进来,都是风水不佳的铺子。
酒店大堂财位宜亮不宜暗
出财位位置就在进门对角线所指的角落。一般说来,财位宜亮不宜暗,在财位上放置一棵常绿植物可起到催财的作用。
酒店大堂财位禁忌
不可放置会发热的电器品,如电视、电扇、电炉、电源线等。财位不可胡乱堆放物品,或不加整理,布满灰尘。财位上不可放人造花、干燥花等没有生气的物品。财位上方的天花板不可有漏水,墙壁或地板油漆不可脱落或瓷砖斑驳。
酒店大堂风水财位摆放
财位上摆设长青盆景有助于财源滚滚,但必须选择高度超过室内一半的大花瓶。养植万年青、白铁树或秋海棠、发财树等盆景,而且要选叶片圆大的树种,不可选针叶树种。财位上要放盆景就一定要细心照顾,让它长得茂盛,一有叶子枯黄一定要尽快剪除,若不能细心照顾的话,宁可不放。
位置布置:
在风水学上,餐桌应尽量远离瓦斯炉,,为了避免两者的摆放位置破坏小灿光的风水。因此,可以在两者之间摆放屏风,屏风除了可以隔开不同的空间之外,同事还可以改变气流的方向,在风水学上经常用到。冠中老师提醒各位老板,在风水学当中珠帘和屏风都是非常好的化解对冲煞气的物品。
店门布置:
开门方向:如果在左边开店的时候我们都是要把店门尽量的偏向于左边,因为人有向左走的习惯,而消费中如果能够配合到引流到自己店铺中,自然是兴旺,而如果是背向于人群的流动开店那自然是冷淡无人。
厨房布置:
厨房风水是餐饮店面的核心部位,厨房风水的好坏决定了厨师水平的高低,饭菜质量的好坏,工作效率的高低。因此厨房是餐饮店面风水调理的关键要素,门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体,形成最有效的连接才是正确的,另外鱼缸的使用也很关键。
门前环境:
店门前要开阔,不宜有围墙、电线杆、广告牌等等遮挡,店门本身也要大,要有气派,这样才能迎接四方而来的游客,自然生意会变得不错。随时保持店内、店外的干净、整洁也是非常有必要的。
酒店选址
(一)风水要求(农历 http://haoshilao.com/jiandan/)
按照风水的要求,首先要察看酒店的地理位置,道路交通,气候气象,地磁方位,环境景观,建筑类型,水文地质,以及地表情况。地表应该清爽整洁,如果地表不好,或低洼,或散发臭气的地方都为不吉,应尽量避免。
(二)城市规模
对将建设酒店的城市类型作一评估。就一个城市性质而言,有大量批发商品销售的商业型城市,是建造酒店旅馆的理想地点。在观光城市,也是建造酒店的理想城市,不过有一定的季节性。而消费型、生产型的城市对酒店需求就不如商业观光型城市。另外,还应从全国或大区域看城市的地位,与周围城市的关系等。
(三)城市人口与交通
应调查该城市的居住人员情况,经济人口和流动人口情况,应该是以人气旺为佳。铁路、航空及其他交通乘客的流动数量,交通的发展及可能改变的规划,交通枢纽及交通工具的变化等。
(四)选择地段和区域
城市中的地段和区域各具特点,如有需要提供住宿餐饮服务等各项设施及活动场所,就有酒店旅馆的客源保证。对这些设施与场所的现状与发展作出分析是地区评价的内容之一。除此之外还要察看区域内的风景游览,文化活动、宗教活动、娱乐活动、体育活动等等。这些因素的规模、数量、大小,对酒店旅馆的建造很有参考价值。
(五)同行竞争
在摸清以上情况的同时,还应了解该区域内现有的酒店旅馆设施情况与竞争对手的经营特色与状况:是否有新建酒店的规划,以及区域内饮食设施、规模特色、营业时间、顾客层次、消费单价、营业额、菜系和菜单内容。