开放式厨房可以将餐厅、厨房甚至是客厅的空间结合起来,对于小户型来说,这种互动式的空间设计,更够提高空间的利用率。开放式厨房也因为摒弃了传统封闭式厨房和餐厅之间的隔断,实现餐厨空间一体化,能够节省一定的空间。
2、灶台火苗不稳,对人体健康不利
厨房本身属性为火,有财库之称,平时也起到聚财的作用,但如果变成了开放式厨房,首先就是火能量下降,无法持续保持稳定,而炉灶的火苗也会变弱,因为开放式的厨房容易受到干扰,对风水的影响较大。这在风水上寓意会对居住者的健康产生不利影响。
3、灶台或是水池的后面如果是窗户的话不聚气、易漏财
很多时候为了光线的考虑,所以很多开放式的厨房灶台或是水池都会选择紧挨在窗户旁边,但是这样的布局在风水上看确很是不好,容易导致不聚气、漏财。
4、灶台靠空
有很多开放式厨房在设计时,灶台和水池都在中央,四面无依靠,其实这样是非常不利风水的。我们都知道,在风水学中,家中的重要家具都是要有靠山的,灶台自然也不例外。若是灶台无靠,不仅会导致人在做饭时油渍四溅,而且也会让做饭的人毫无安全感,让家人之间相互猜疑,不利家庭和睦,同时,财运也会随之下降。
5、破坏区域界定
从风水学的角度来讲,厨房是一个非常重要且应具有相对独立性的空间。在一般住宅的开放式厨房设计中,许多人把厨房与大厅几乎完全设计成为了一个整体,其实这是不符合风水命理学的。
在风水命理学认为,厨房为财,大厅为官,厨房与大厅相对独立是“财生官、官护财”之象,预示着夫唱妇随、名利兼收等之义,而厨房大厅一体则呈现的是官泄耗财之象,预示着是非口舌、入不敷出等之义。
因此,厨房无论怎么开放都不能失去其相对的独立性,让家居中各区域混作一团。

6、露炉灶
无论从现实生活还是家居风水学角度上讲,炉灶是家庭厨房中不可或缺的组成部分,尤其是在家居风水学中,炉灶是“财富”、“健康”的象征,而风水命理学普遍认为,“财富宜藏不宜露,藏则易聚露易散”。
因此,在家居厨房设计中,不可从门道处一眼就能看见炉灶的整体或部分,否则,即为“炉灶外露”,预示着家中易钱财破耗之事发生,同时家人的健康也会有一定的影响。
此外,炉灶与家庭主妇关系最为紧密,炉灶外露则预示着家中女主人易犯桃花之事等。
四、开放式厨房风水建议
1、装修色彩以黄色、米色为主,以补不足
为了弥补开放式厨房漏财的不足,建议在装修色彩上,利用五行相生的原理,以五行属土的黄色、米色色调,来生旺金,从而拢财,聚财。
2、刀具收藏在柜子内
有的年轻人喜欢把各种厨具,比方刀叉之类的,放在明面上;而刀具在风水上有凶器之嫌,暴露在外,容易发生红伤,眼睛视力也容易受到影响。 所以刀具最好放在橱柜里。